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变色颜料是温致变色油墨的重要组成部分。油墨的颜色变化主要取决于变色颜料，而在防伪印刷和防伪包装中，其防伪防伪机理就是通过变色油墨中变色颜料加热前后出现的颜色变化来辨别真伪。因此可以说，变色颜料是配制温致变色油墨的核心与基础。 变色颜料的基本要求。一般来讲，要作为温致变色油墨的变色颜料，必须满足以下几点要求。 对热作用要敏感，在常温下有固定明显的颜色（或无色），当达到预定温度时变色要迅速。 有明显的变色界限，而且变色温度区间要窄，变色前后色差要大 除温度影响外，受外界环境影响要小。在光照、潮湿气候条件下性能稳定，不分解、不退色。 印刷性能好。比如颜色、着色力、干燥速度、遮盖力、耐光性、耐热性、耐酸碱性、渗透性等。 变色温度合适，检验方便。对于热致变色防伪标识，检验时需要热源（如打火机、火柴、手温、摩擦等），因而变色温度要选择合适。 变色颜料的种类。根据变色颜料的变色特点，即可逆和不可逆，变色颜料有可逆变色颜料和不可逆变色颜料两种。 可逆变色颜料。主要有两大类，即无机可逆热色性化合物和热可逆变色有机材料。无机可逆热色性化合物种类比较少，主要是金色、金属氧化物、金属卤化物、金属氧化物的多品体和各种金属络合物，主要选用Ag、Hg、Cu的碘化物、络合物或复盐的钴盐、镍盐与所形成的化合物等。热可逆变色有机材料也可称为有机可逆热色性化合物，其种类比较多，如螺环类、双蒽酮类、席夫碱类、荧烃类、三苯甲烷类等。可逆变色颜料的变色情况主要有是：在温度发生变化时，有的是失去结晶水而变色，有的是进行品型转化时变色，有的是pH值变化引起变色，这些变化均属于物理变化，其变化是可逆的。 不可逆变色颜料。常用的不可逆变色颜料主要有铅、镍、钴、铁、镉、锶、锌、锰、钼、钡、镁等的硫酸盐、硝酸盐、磷酸盐、铬酸盐、硫化物、氧化物以及偶氮颜料、酞菁颜料、芳基甲烷染料等。 不可逆变色颜料的变色机理是：变色颜料受热时发生还可了化学变化，改变了原来的物理化学性质，从而产生颜色变化。一般变化类型可以分为升华、热分解、氧化、化合、固相反应、热致化学变化等。 另外，一些能满足变色颜料要求、发生物理不可逆变化的颜料也有用于不可逆变色颜料。

随着包装印刷技术的发展，防伪技术与印刷技术的结合越来越密切，对于打击假冒伪劣产品，规范市场秩序具有重大的意义。 油墨防伪技术作为防伪技术中重要的技术分支之它涉及的学科领域很多，如光学、化学、电磁学、计算机技术、光谱技术、印刷技术、图文数字技术、包装技术等，因此可以说它是一门交叉的边缘学科，其中化学防伪材料和工艺是防伪油墨的基础技术，在研究和应用上占据相当重要的位置，在防伪防伪领域中具有其他技术不可替代的作用。 同时，油墨防伪技术作为防伪印刷技术的重要组成部分，具有良好的发展态势，应用范围日益广泛，并且带来非常好的经济效益和社会效益。 近年来，国内油墨生产企业在防伪油墨研发和生产方面发展迅速，所生产的防伪油墨基本上可以满足国内市场的需求，有些品种的防伪油墨可以与国外的产品相媲美。 例如光变油墨具有动态变色、难于复制的特点，在印制和各类有价证券、商标、、及产品包装印品中具有广泛的应用，实践证明国产的光变油墨已经具备了非常好的防伪效果。但从总体上来讲，国产防伪油墨在品种和质量上与国外先进水平相比仍有一定的差距，进口防伪油墨仍然占有相当大的比例。 防伪油墨和油墨防伪技术的含义防伪油墨是指具有防伪功能的油墨，是在油墨连结料中加入特殊性能的防伪防伪材料，经特殊工艺加工而成的特种印刷油墨。 防伪油墨的配方、工艺均属机密，应严加管理；其产品也应定点、定时供应给指定厂家，设专人、专门的印刷机使用，严防扩散。 油墨防伪技术是指通过采用防伪油墨进行防伪的印刷技术，具体实施主要以印刷方式将仿伪油墨印在、产品商标和包装上，通过实施不同的外界条件（主要采用光热、光检测等形式）观察油墨印样的色彩变化来实现防伪功能。 这类防伪技术具有实施简单、成本低、隐蔽性好、色彩鲜艳、检验方便（甚至手温可以改变颜色）、重现性强等特点。