2018年的我国产业总产值超过4.2万亿，直接间接创造的就业岗位超过300万，好不夸张的说餐饮行业为国民经济贡献了重要力量。据统计：2015年国内餐饮厨房燃料市场高达4000亿规模，抛开天然气2000亿市场空间，绵阳植物油燃料的潜在市场巨大。按照市场经济价值规律、竞争规律和供求规律，绵阳植物油燃料生意会一路斩荆披棘，赢得大多数用户的放心。另外，在经过2020年醇基燃料安全整顿后，很多从业者希望一种全新替代产品，既能满足市场需求，又能持续稳定的经营。长久以来醇基燃料从业者大量的精力投放，已经让他们身心疲惫、精疲力竭。
绵阳植物油燃料推广应用时间还比较短，现在入行绵阳植物油燃料还有很大的机会，厨房燃料市场发展规律的一般特征：价值、价格和市场需求。当前，做绵阳植物油燃料的主要从业者均是早前的甲醇燃料经营者，该类人群经验老道、资源丰富，能快速的将以前的用户、资源整合，具有较高的市场竞争优势迅速的占领市场。绵阳植物油燃料并非神鬼莫测、遥不可及，仅作为一种厨房燃料而存在。网络中不少的绵阳植物油燃料公司声称可应用于家庭、商业、工业和锅炉，但真正可能还能赚钱的只有商用厨房领域。科学的根据当地市场现状，生面、客观的市场定位更有利于成功。
绵阳植物油燃料是利用生物质废料，通过专业的合成设备提炼而成的一种液体燃料，原料收集成本、工厂建设成本、科技团队等都需要大量的资金投入。因此，厨房绵阳植物油燃料价格普遍偏贵，但由于植物油热值较高，综合使用成本还是颇具竞争力。绵阳植物油燃料的价格是与液化气燃料比要便宜许多，但是它与甲醇燃料相比要贵2元左右。同时绵阳植物油燃料具有相对优势，每一公斤绵阳植物油燃料要比甲醇燃料节省10%—20%，热值可达到6000—12000大卡。比甲醇和液化气体燃料高。
当然，还有一些化工原料具有高热值、高闪点的特征（白油、液蜡和乙二醇），也被广泛的被应用到厨房燃料领域，至于是不是合适作为燃料至少目前还没有定论，我们不必过于担忧市场才是检验真理的工具。绵阳植物油燃料燃烧排放清洁环保、餐饮厨房使用安全便捷，毫不夸张的说绵阳植物油燃料是餐馆、饭店的左膀右臂，是继天然气、液化气后的第三大民用燃料。未来随着市场的需求增大、产量不断提升、价格成本的下降，绵阳植物油燃料的用户基数、规模还会慢慢增加。