超大闸蟹-超大闸蟹厂家

人们对大闸蟹味道的赞美，好像总离不开一个“鲜”字。大闸蟹的鲜是浓郁的，一蟹上桌百味皆淡；大闸蟹的鲜是纯粹的，不需要任何调味品就已五味俱全......正因如此，蟹自古就被人们誉为“百鲜之尊”。 而在许多大闸蟹品种之中，来自阳澄湖的大闸蟹更是味盖百鲜，是餐桌上惊艳四座的甘旨。每一提及，那股子鲜香总是让人垂涎欲滴~ 阳澄湖大闸蟹身上的蟹肉，口感鲜嫩，并且不同位置的蟹肉味道也是不尽相同的。味同干贝的大腿肉、美如银鱼的小腿肉、胜似白鱼的蟹身肉。可以说大闸蟹的每一处蟹肉都是无比诱人的！ 大块橙红的蟹黄，入口微咸，类似咸鸭蛋蛋黄的口感，沙糯而又迷人，再加上其鲜醇诱人的味道，让人轻易就会被蟹黄所信服。 如白玉般的晶亮蟹膏，软糯而又丰腴，绵密黏齿，吃到嘴里那肥美的口感，还有鲜甜的味道立刻糊满嘴唇，让人不自觉地上瘾！

阳澄湖的生活环境让从小在这阳澄湖长大的大闸蟹兼具青背白肚、金爪黄毛的外形特点以及黄膏饱满、蟹肉鲜甜的内在特征。因此，阳澄湖大闸蟹的品质在所有大闸蟹中都是的。 正因如此，我们呼呼哈兮的阳澄湖大闸蟹才能具有如此卓越的品质，不仅具有“俊美”的外貌，而且口感味道也是的~ 阳澄湖大闸蟹不同于绝大部分动物，它的身体表面生长有一层硬壳。虽然这一层蟹壳能保护大闸蟹内里的蟹肉和器官，却不能随着大闸蟹的生长而变大。为了生长成熟，大闸蟹就脱壳。 也就是说，只有经历过蜕壳之后，阳澄湖大闸蟹才能生长成为膘肥体壮、合乎标准的大闸蟹。但蜕壳并不是一件容易的事情，稍有不慎，就会出现意外，轻者生长不良、断脚、拉脚，严重的甚至会死亡。