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云南植物油灶具是以厨房废油、脂肪、工业植物油、工业动物油为原料，然后通过大型设备合成的燃料。云南植物油炉是一种油燃料，不溶于水，不能生产部署；无挥发性、不变质、运输、储存、使用无安全风险、无烟、无异味、无碳、无废物排放、二氧化碳、水、少量其他排放可生物降解，不构成生活、环境隐患。
云南植物油灶具加工精炼工艺复杂，大规模生产需要大型反应器装置合成，进入重力沉淀、脱水、分离催化剂等工艺。精制植物油采用专业设备燃烧，实用，符合环保排放标准，满足用户节约成本、提高效率的需求，继续为餐饮业注入新鲜血液。
云南植物油灶具和煤气便宜，云南植物油灶具和煤气将受到市场、原材料供需的影响，特别是2020年新冠肺炎流感，大量餐饮业关闭，厨房燃料供应生产单位只能降价出售煤气，缓解企业资本周转问题。因此，2020年的煤气价格较低，但云南植物油灶具具有明显的热值优势，综合能效与煤气没有太大区别。
目前国内煤气出厂价一般在3000边缘，明显高于云南植物油灶具5000元，但煤气属于高危气体，运输储存成本也很高。然而，在新冠肺炎疫情的影响下，降低利润，保持基本的收支平衡。毫无疑问，疫情过后，云南植物油灶具的价格优势更加明显。
随着云南植物油灶具越来越受到市场的青睐，中小型餐饮用户更愿意使用这种安全、节能、环保的云南植物油炉。同时，今年也是洗牌和改造厨房燃料的重要一年。液化气、醇基燃料等危险燃料逐渐被用户抛弃。云南植物油炉厂家顺势抓住机遇。短短两年时间，植物油迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。
云南植物油炉制造商之所以能够稳步取胜，逐步缩小厨房燃料行业液化气和甲醇燃料的差距，与云南植物油灶具的产品优势密切相关。云南植物油灶具是一种高热值、高闪点、高密度的油品，通过酯化或酯交换动植物的油脂和脂肪，俗称明火点不燃燃料。
云南植物油灶具是一种烷基新能源，不含任何酒精，是一种真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前市场上的云南植物油灶具主要分为脂肪酸甲酯、白油等烷基油。甲醇可能参与生产过程，但成品油中不含甲醇；白油是一种矿物油，甲醇不能自然含有。
目前市场上仍有一些云南植物油灶具冒充乙二醇、废辛醇、废轮胎油。例如，乙二醇和辛醇本身属于酒精化合物，成分也由油醇组成，但不是甲醇。通常人们关心云南植物油灶是否含有甲醇，而不是甲醇本身，而是云南植物油灶是否是危险化学品。
云南植物油灶具不易燃，不易爆炸。如果不小心泄漏或排放到环境中，其危害远小于醇基燃料、汽油和矿物柴油。云南植物油灶具的燃烧排放物主要是二氧化碳和水，几乎没有其他有害物质。少量废气的及时排放也可以很好地被生物降解。
说实话，新能源燃料行业很难区分产品，尤其重要的是眼见为实。厨房燃料新星植物油就是这样。很多人用云南植物油灶具和云南植物油灶具混淆顾客。对于一些想做厨房燃料生意的人来说，他们应该睁大眼睛，仔细辨别。
然而，云南的植物油灶具目前还不能用于家庭使用。植物油暂时不用于家庭使用，不是燃料不能用于家庭使用，而是燃烧灶上还有一些技术瓶颈没有克服，需要一定的希望用户对我们充满信心。鸿泰莱植物油灶具正在积极努力，争取在短时间内推出样品。
云南植物油灶具是一种烷基新能源，不含任何酒精，是一种真正不含甲醇燃料的燃料。目前市场上的云南植物油灶具主要分为脂肪酸甲酯、白油等烷基油。甲醇可能参与生产过程，但成品油中不含甲醇；白油是一种矿物油，甲醇不能自然含有。
植物油燃料与传统的石油轻质燃料油相比较，植物油燃料具有十分大的优势，使用方便，植物油燃料在常温状态下可以用不锈钢桶或一般塑料桶就可以储存运输，在运用上保障了生活起居的安全，不易燃性，不易爆，不挥发，造成泄漏很容易发现，着火可用饮用水浇灭，不易因为泄露而造成中毒和安全事故。顾名思义植物油燃料是一种以植物为原料的油品，而不是所谓的化工原料勾兑而成。因此，任何可以自己生产调配的燃料，都不可能称之为植物油燃料。反之，那些作坊式生产的燃料都可以统称为化工能源云南植物油灶具。
